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Nueva York, 2007. Demetrio trabaja como pastelero en el restaurante francés Le Bourrelet. Sería su séptimo año como pastelero, pero el estricto pero paternal chef cree que el joven debe seguir impulsando su carrera. Cuando a Demetrio le ofrecen un trabajo como pastelero en el restaurante Four Seasons, quiere aceptarlo, pero como inmigrante indocumentado, le falta algo crucial: papeles. Temeroso de ser descubierto, toma la difícil decisión de regresar definitivamente a su país de origen, al que no ha regresado desde su niñez. Significa dejar atrás a la única familia que conoce: su querido tío Chus, quien lo crió y con quien aún vive. En el vuelo a Madrid, se sienta junto al apuesto, sabio y sensible Jacobo, un estudiante de la Universidad de Nueva York que regresa a su familia aristocrática ultraconservadora, y la química entre ellos es instantánea. Poco a poco, en los bares con poca luz de Madrid y en las recónditas playas de la capital, se va desarrollando la sutil pero intensa relación entre Demetrio y Jacobo. Demetrio está atormentado por el miedo a la intimidad y el dolor por su diferencia de clases. Ambos luchan por aceptar sus identidades y sexualidades y evitar sus verdaderos sentimientos hasta que una tragedia familiar vuelve a poner sus vidas patas arriba.